Tässä ois tällainen simppeli cookies ohje. Helppoa, hyvää ja nopeasti.

Chocolate chip cookies

(noin 70 kpl)

226 g voita

150 g sokeria

160 g fariinisokeria

2 munaa

315 g vehnäjauhoja

1 tl soodaa

½ tl suolaa

270 g tummaa suklaata rouhittuna

100 g pekaanipähkinöitä karkeana rouheena

Vaahdota voi ja sokerit kuohkeaksi vaahdoksi, lisää munat yksitellen koko ajan vatkaten. Sekoita kuivat aineey keskenään ja kääntele ne taikinan sekaan vuorotellen suklaarouheen ja pekaanipähkinöiden kanssa. Lusikoi taikinaa pellille ruokalusikalla. Paista 190 asteessa, kunnes keksit ovat saaneet hieman väriä (noin 10-15 miuuttia.)

http://www.joyofbaking.com/ChocolateChipCookies.html